麺テロ部

"麺テロ部" でひとこと

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佐野ラーメン(味噌)
生野菜にたっぷりラー油かけていただきました。
さてあと1時間半くらいで福島に着くかな?
Dusty

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西武新宿駅近く「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか?」で肉そば大盛り。

おなかいぱい。
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Dusty

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先週のタモリ倶楽部観て以来食べたい欲が沸騰してたカレーうどん。新大久保上等カレーにて。
ダシはちょっぴり、ほぼカレールーと思しきドロドロスープが麺に絡んで旨し。
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最近見つけて麺の美味さに虜になった中華蕎麦 時雨で
ホロホロ南蛮雉つけ蕎麦
この美しい自家製麺(中細ストレート)がー
うみゃぁぁぁぁいぃぃぃーーーーーーー!
最後はスープ割、本日は鯛と昆布とカマスのお出汁で割ってもらって
ほっこり温まって帰ってきました❤
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Dusty
uomasa

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鶏スープがクリーミーで美味しい…(●´ω`●)
夫リクエストでラーメン。
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muimoi

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よもだ蕎麦で冷やしたぬき蕎麦をいただきました♪( ´▽`)
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と言うわけで二人でリンガーハット行ってちゃ~んぽん♪食べてきた。

野菜たっぷり~。
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台湾牛肉麺(タイワンニューロウメン)850円

カラオケ好きな台湾人の錢さん夫妻が営む横浜橋商店街の路地裏にある7席しかない錢爺(ぜにや)の看板メニュー。ここは何を食べてもめっちゃ台湾現地の味。

牛肉麺はちょっとトマト入ってるラクサっぽい風味のサラッとしたスープ。辛くありません。牛肉の煮込みがゴロゴロッと入ってる。ここに辛味噌ちょっとずつ溶かし入れて食べたらもうヤミつきぃぃぃ~!
Dusty

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今年初の冷やし中華は東秀でした。
錦糸玉子、きゅうり、ハムに棒々鶏とカニカマ。スープは基本の醤油だれ。いやあ、夏だ。
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Dusty

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アキバにあたらしくできた伊勢うどんの店(店名失念)にて。
食い終わったら丁度雨が降り始めたので、そそくさと最低限の買い物だけして退散。
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昨日の本社仕事の前に。神保町だけにカレーのつもりが時間がなくて油そばに初挑戦。具も最小だが玉ねぎの微塵切りも自由だしなかなかに美味い。

東京油組。ラーメンよりカロリー2/3、塩分半分だそうな。
並から2倍盛りまで値段が変わらないのでガッツリ食う人向けの店だと思う。
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竹灯籠まつり撤収後、バスを乗り過ごしてなぜか蒔田。ならばと以前から目をつけていた長崎ちゃんぽんの店雲仙でマジモノの長崎ちゃんぽん。熱くて旨かったわあ。腹パン❤
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プレミアムフライデーに遅々番。

冷やし鶏ゴマだれ麺@[301 Moved Permanentlytitle=まるきんラーメン]。
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宵の口から「ラーメン食べたい」とさえずっていた社長のおごりで関内・麺や勝治の青唐辛痛冷麺いただきました!
ワカメが練り込まれた爽やかな塩ベースに青唐の辛さがこれまた爽やかに口の中を駆け抜けていくイケメン系冷やしラーメンです。ただ大辛で頼まれちゃったけど、パンチはさほどでもなく。辛いもん好きは大辛以上にするとテロ成功するでしょう。
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ototsuki
Dusty

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仕事がことのほか早く終わったので一蘭。
ここに限らず、歌舞伎町界隈のラーメン屋さんはどこも中国人でいっぱい。そういうガイドブックでもあるのだろうか。
しかしまあ、あの一蘭の注文システムをこなすんだから、案外こっちに住んでる人なのかもね。
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お気に入りのラドン温泉のあと
お気に入りの丸仙食堂で
6月限定の汁なし担々麺。
汁なし担々麺というより台湾まぜそばに近いイメージだけど、
うまければ正義の麺テロリズム。
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今日衝動的に買ってしまった…
今年二回目のカップ麺お買い上げ。
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帰りの海老名SAでたいざんのゆずしおラーメンいただきました。

ミニミニ炒飯とのセット。
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蓮田SAの表にできたラーメン屋・蓮の花で鶏白湯そば850円
フードコート飽きちゃったし、レストラン閉まっちゃったし、でも一刻を争う腹ヘリだし。で、期待せずに入ったら案外イケてました。失敗すると天下一品の粗悪品みたいなのが出てくる鶏白湯ですが、とろみがあって濃厚だけど、くどくない。軟骨入りのつくねもおいしい、あと穂先メンマも加点ポイント。生のおろし生姜とおろしニンニクが「ご自由にお使いください」なのも良心的。量は少な目だけど507kcal+コラーゲンたっぷりって全然テロじゃないわね、むしろ正義。
 
まあいちばん利いてたのは、空腹というスパイスかもだけど。
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usa-kounosuke

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天洋のにんにくラーメン(๑´ㅂ`๑)
こんな時間にお腹いっぱいです…(笑)

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佐野SAにてゆず香る鶏塩。
こってり醤油&ミニカレーにしようかと思ったけど、理性が珍しく働きました。恋してるからかしら?
じゃ、福島・いちばん寒いの陣へ参ります。
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町田を彷徨ってる間に見かけた行列の店にて、

しおらーめん全部乗せ、塩鶏飯@[301 Moved Permanentlytitle=しおらーめん進化]。
Dusty

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昨日の晩ご飯。西荻窪パパパパパインのパイナップル塩ラーメンに味玉(パイナップル味)載せ。
後味にしっかり主張をしてくるパイナップル。無料オプションのおろしにんにくを入れると却って甘味がますという軽いトラップ。
カウンターの端の人はつけめんを食べていたらしく、スープ割を頼むと「普通のスープにしますか、パインジュースにしますか?」となかなかファンキーな受け答え。さすがに普通のスープ割にしてたな。
店内には芸能人のサインがたくさん。まあなかなかの飛び道具だからTV映えはするだろうね。僕がもう一度行くかと訊かれたら(以下略)
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富士山あげかまうどん@足柄SA。

富士山&富士山。
sangoroid

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ヒライの山ちゃんラーメン。うまし。
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目覚めたら風邪が悪化して喉が痛いので、身体に兵站を届けることにした。
頑張れ免疫、頑張れ白血球

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muimoi

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バンバンヂイの翡翠冷麺(棒棒鶏冷麺)をいただきました。
目に涼しく、味はピリ辛でおいしかったです♪
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つぼの華(磐梯町)
にんにく中華そば670円

喜多方ラーメンでも、白河ラーメンでもありえない
このぶっといモチモチ縮れ麺に
たっぷりの生刻みニンニク、いぇ~いいぃ♪
ダーリンは醤油、パパリンは塩、アタクシは味噌いただきました。
いちばん人気は味噌だそうですが、アタクシの好みでは塩。
チャーシューもおいしかったでぃ~す。
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噂の[301 Moved Permanentlytitle=豚星。]にて、
小ラーメン豚入りコレ入り、野菜ニンニク増し。

「コレ、アレ、ソレ」は時期によって違うらしいが、今日のコレは豚カレーでした。
カレーの風味と麺スープが合う。

野菜の下にはとろける豚肉が。小だけどお腹いっぱいに。
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先週の水曜だけど(苦笑)
トレッサのリンガーハットで
チャーンポー(ry
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ご無沙汰しております。
これぞテロ!って麺に出会ったのでシレっと出てきてご報告。
関内駅北口のランチ4時間だけ営業してるバーR&Bで海老塩ラーメン860円。
最初はこう。透きとおったきれーなスープですねー。

このラーメンには、「トムヤム醤」がついてきます。
あなた好みの量をあなたのタイミングで、投入!

チャラーーーーーーン!!
トムヤムラーメンに変身

旨味たっぷり。激辛じゃないけどスパイスは効いてて汗が出てきました。
今日はこれのおかげで代謝アップしたと思います。
辛いモノ好きはさらにラー油か唐辛子入れるといいよ。アタクシもそうしました。
b-drive
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チャーシューワカメコーン!

ビックロングワカメ旨い~♪
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