おはよう
おはよございます。
部屋が寒いです。あらビックリ、室温が22度しかありません。まだ8月なのに。
今朝はパンがなかったので、昨日作ったマーラーカオで朝ごはんでした。
こんな気温じゃ、もうアイスコーヒーじゃなくていいやねぇ。
部屋が寒いです。あらビックリ、室温が22度しかありません。まだ8月なのに。
今朝はパンがなかったので、昨日作ったマーラーカオで朝ごはんでした。
こんな気温じゃ、もうアイスコーヒーじゃなくていいやねぇ。
おはよう
おはよございます。
寝るときは蒸し暑かったのに、朝方はちょっとひんやり…
こういう気候だと体調崩しそうで怖いす。
起きたとき頭が痛かったのでどうしようか悩んだけど、歯医者行って来まーす。
寝るときは蒸し暑かったのに、朝方はちょっとひんやり…
こういう気候だと体調崩しそうで怖いす。
起きたとき頭が痛かったのでどうしようか悩んだけど、歯医者行って来まーす。
製菓部
ブラジルのプリン（プジン）を作ってみました。
材料はコンデンスミルクとココナッツミルク、玉子だけ。
（カラメルソースはお砂糖とお水で）
しっかり固いけどなめらかで美味しい〜
本来は玉子4コで作るんだけど、食べきれる自信がなかったから全部半量で15cmの丸型でつくりましたん。
材料はコンデンスミルクとココナッツミルク、玉子だけ。
（カラメルソースはお砂糖とお水で）
しっかり固いけどなめらかで美味しい〜
本来は玉子4コで作るんだけど、食べきれる自信がなかったから全部半量で15cmの丸型でつくりましたん。
おはよう
おはよございます。
朝のルーチンワークを済ませて、麦茶を飲んでます。
何気に窓から入ってくる風が涼しくなって来ました。
相変わらず蝉は鳴いてるけど、心なしかおとなしめ…
もしかして、夏、終わっちゃうの？
朝のルーチンワークを済ませて、麦茶を飲んでます。
何気に窓から入ってくる風が涼しくなって来ました。
相変わらず蝉は鳴いてるけど、心なしかおとなしめ…
もしかして、夏、終わっちゃうの？
おやすみ
夕ご飯の後、玉子の賞味期限が今日までだったのを思い出してプリンを作ろうとしたんですよ。
で、玉子を割って、先にカラメル作ろうと思ってお砂糖を火にかけたらどうにも水を入れるタイミングが悪かったらしくカラメルソースじゃなくてべっこう飴が出来上がってしまってやる気をなくしました。
割ってしまった玉子は、明日の朝のオムレツ用に味付けだけして冷蔵庫にINしたので、無残なべっこう飴は見て見ぬ振りです。
おやすみなさいませー。
カラメルが染みた固いプリンの夢を。
で、玉子を割って、先にカラメル作ろうと思ってお砂糖を火にかけたらどうにも水を入れるタイミングが悪かったらしくカラメルソースじゃなくてべっこう飴が出来上がってしまってやる気をなくしました。
割ってしまった玉子は、明日の朝のオムレツ用に味付けだけして冷蔵庫にINしたので、無残なべっこう飴は見て見ぬ振りです。
おやすみなさいませー。
カラメルが染みた固いプリンの夢を。
カレー部
ほうれん草とひよこ豆のカレー、ゴーヤのココナッツオイル炒め、ナスのスパイス炒め、キャベツとゴーヤのピクルス
オーストラリア米というのを買ってみたんだけど、やだこれ粒が小さくてちょっとパラパラしてるからカレーに合うんじゃない？って思ったら案の定バッチシですよ。
チャーハンにも合いそうな米です。
オーストラリア米というのを買ってみたんだけど、やだこれ粒が小さくてちょっとパラパラしてるからカレーに合うんじゃない？って思ったら案の定バッチシですよ。
チャーハンにも合いそうな米です。
おはよう
おはよございます。
本日もそこそこいい天気。また暑くなりそう…
とりあえず洗濯したし、昨夜水に浸けて置いたひよこ豆も炊いたのでちょっと休憩。
アイスコーヒー飲もう。
本日もそこそこいい天気。また暑くなりそう…
とりあえず洗濯したし、昨夜水に浸けて置いたひよこ豆も炊いたのでちょっと休憩。
アイスコーヒー飲もう。
おそよう
おそよございます。
台風一過…って感じの晴天ではないけど、とりあえず雨の心配はないので洗濯しました。
もう通り過ぎたはずなのに、時々思い出したように強風が吹くので洗濯物が飛ばされないかちょっと心配。
台風一過…って感じの晴天ではないけど、とりあえず雨の心配はないので洗濯しました。
もう通り過ぎたはずなのに、時々思い出したように強風が吹くので洗濯物が飛ばされないかちょっと心配。
おはよう
もはよございます。
明日は台風の影響で雨らしいので、とりあえず洗えるものは洗っとけって感じで洗濯しまくりです。
取り残しのブルーベリーも今日摘んじゃわないと落ちちゃうかな…
明日は台風の影響で雨らしいので、とりあえず洗えるものは洗っとけって感じで洗濯しまくりです。
取り残しのブルーベリーも今日摘んじゃわないと落ちちゃうかな…
おはよう
おはよございます。
早朝からセミがうるさくて寝不足気味です。
あと、6時前から道路で大声で喋ってる住民…勘弁してほしい。
田舎の人は公道と自宅で声のボリュームが変わらないんだよね、たとえ住宅街でも。
早朝からセミがうるさくて寝不足気味です。
あと、6時前から道路で大声で喋ってる住民…勘弁してほしい。
田舎の人は公道と自宅で声のボリュームが変わらないんだよね、たとえ住宅街でも。
どうでもいい報告
最近、よく行くスーパーやディスカウントストアで、チョコミント水大福が山積みになってる。
最初は「この夏の一押し？」と思って見てたけど、もしかしてこれってば全然売れなくて山積みなの…か？
最初は「この夏の一押し？」と思って見てたけど、もしかしてこれってば全然売れなくて山積みなの…か？
おはよう
おはよございます。
本日も晴天なり。
とりあえず晴れてるから何か洗おうと思って、枕にかけたタオルとかタオルケットを洗いました。
一休みして冷たい緑茶を飲んでいます。
本日も晴天なり。
とりあえず晴れてるから何か洗おうと思って、枕にかけたタオルとかタオルケットを洗いました。
一休みして冷たい緑茶を飲んでいます。
おやすみ
今日はゴーヤのピクルスを2瓶、カットして冷凍をジップロック1袋分、黄色と赤のプチトマトを玉ねぎとセロリと一緒に大量にマリネにした。
明日は冷凍庫の果物でジャムとチャツネを作る予定。
山のような収穫物をいかにして傷まないうちに保存するかが夏の庭野菜との戦い。
もやすみなさーい。
明日は冷凍庫の果物でジャムとチャツネを作る予定。
山のような収穫物をいかにして傷まないうちに保存するかが夏の庭野菜との戦い。
もやすみなさーい。
おはよう
おはよございます。
今日も朝からセミがうるさいです。
どんより曇って蒸し暑いのに…
セミの声はもっとこうパーッと晴れ渡った青い空や、ジリジリと照りつける太陽にこそ似合ってると思うんだけどなぁ。
いや、まぁ、セミにはなんの落ち度もなくて、人間の勝手な言い分なんですけどね。
今日も朝からセミがうるさいです。
どんより曇って蒸し暑いのに…
セミの声はもっとこうパーッと晴れ渡った青い空や、ジリジリと照りつける太陽にこそ似合ってると思うんだけどなぁ。
いや、まぁ、セミにはなんの落ち度もなくて、人間の勝手な言い分なんですけどね。
おはよう
おはよございます。
昨夜ものすごい雨が降ったせいか、朝方はひんやりして寒いくらいでしたが陽が昇ったら蒸し暑い事この上なしです。
窓閉めたままで外気が入ってない浴室やトイレの方が涼しい…
早く梅雨明けてー！
昨夜ものすごい雨が降ったせいか、朝方はひんやりして寒いくらいでしたが陽が昇ったら蒸し暑い事この上なしです。
窓閉めたままで外気が入ってない浴室やトイレの方が涼しい…
早く梅雨明けてー！
おはよう
おはよございます。
雨の土曜日です。
ついこの前切ったのに、気がつけば隣の庭方面に伸びているモッコウバラの枝を切ろうと思ってたのに…
やっと色づきだしたブルーベリーも摘む前に雨で落ちちゃったらやだなぁ。
雨の土曜日です。
ついこの前切ったのに、気がつけば隣の庭方面に伸びているモッコウバラの枝を切ろうと思ってたのに…
やっと色づきだしたブルーベリーも摘む前に雨で落ちちゃったらやだなぁ。
チョコミントサークル
チョコミント水大福とチョコミント蒸しパン
水大福はぷるぷるの部分がミントで中が割としっかりしたチョコレートでした。
蒸しパンはミントのクリーム的なものが挟まっているのに、やっぱり蒸しパンの味でした。
水大福はぷるぷるの部分がミントで中が割としっかりしたチョコレートでした。
蒸しパンはミントのクリーム的なものが挟まっているのに、やっぱり蒸しパンの味でした。
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