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麺テロ部
台湾牛肉麺(タイワンニューロウメン)850円
カラオケ好きな台湾人の錢さん夫妻が営む横浜橋商店街の路地裏にある7席しかない錢爺(ぜにや)の看板メニュー。ここは何を食べてもめっちゃ台湾現地の味。
牛肉麺はちょっとトマト入ってるラクサっぽい風味のサラッとしたスープ。辛くありません。牛肉の煮込みがゴロゴロッと入ってる。ここに辛味噌ちょっとずつ溶かし入れて食べたらもうヤミつきぃぃぃ~!
by
apo
2018-06-09 18:59:26
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