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ダチョウライダーさんのエントリー

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おつまみ同好会

神戸・元町「ブラートブルスト」のメニューを再現。
とけない方のスライスチーズを韓国海苔で挟んで5分程度放置。しんなり馴染んだ頃にキッチンハサミで切ってできあがり。これが信じられんほど良い肴になるのです。
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by ダチョウライダー