今日のお酒

"今日のお酒" でひとこと

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uaplanetua

今日のお酒

推しが好きなお酒と先輩が好きなお酒。🍸♡⃜
taiseiteruteru

今日のお酒

白桃酒

もものおさけ!
以前ここに書いた桃のお酒二種と比べてベースが日本酒っぽい味わい〜
そこそこ度数がある(12、3%)のでしっかりおさけ!って感じの味がします
てな訳で桃のおまけにアルコール的な印象だった信州の〜とかタカラクラフトと違ってメインはあくまでもお酒な感じ
でもちゃんと桃の風味のおかげで度数の割に呑みやすくはあるよ!甘みもしっかり感じます
taiseiteruteru

今日のお酒

とまこまいあつまハスカップわいん

アンテナショップで仕入れた北海道のわいん〜
ハスカップのさっぱりした酸味とワイン自体の甘さが組み合わさって、ちょっといいジュース感覚でぐびぐびいけるー(6%)。
単体でも十分美味しいし色々合わせようと思えば合いそうなのも良さげ、アイスクリームとかあっても良いかも
taiseiteruteru

今日のお酒

宝酒造 タカラクラフト ふくしまあかつき桃

先週末南東北をふらふらしてたのでその時に買ったやつ
こう言う類のチューハイたまにダイレクトにアルコールの味がしちゃっておおう…ってなるやつがたまにあるけど、これは程よく桃の甘味と酸味で上書きしててわるくない〜
今まで呑んできた中だと、桃メインのお酒ってそんなハズレない気がします
taiseiteruteru

今日のお酒

本田商店醸 龍力

久々に日本酒〜
強く澄んだ香りと口の中で一瞬広がる甘味と香り、そして辛味を経てスッと抜けてゆく風味のおかげで後腐れの無い風味が◎
アテのお蕎麦の風味も邪魔しない、いいバランスの日本酒だと思います。
taiseiteruteru

今日のお酒

TAKAYASHIROシードル 辛口

すこし前に長野で買ったやつー
ほんのりただようりんごの酸っぱい香りとは裏腹に、口の中では日本酒やワインのごとくキリッとした精悍な味わい
そのままいただくよりは何かアテと合わせた方が良いかも?あまーいクッキーとしょっぱい駄菓子の両方ともそこそこ合うけど後者の方が良さげかも
お肉とか食べる時にあわせてみたい
taiseiteruteru

今日のお酒

吟醸生酒 四季桜 冬のかおり

本日2杯目、今度は日本酒それも生酒!
ずっと冷蔵庫で冷やして楽しみにしてたやーつ!
呑む前の香り自体はわりかし仄か、口に含んだ瞬間でもほんのりとした澄んだ甘味だけが…と思った瞬間に広がり始めるピリッとした味わいと香り!
それでいて喉元を過ぎると僅かな余韻を残してスッと抜ける風味、肴と交互に口にしても肴の風味を妨げずに引き立たせる、いわば名脇役みたいな立ち位置?
呑みさすさで言ってもアテとの相性で言っても、癖なく広い層に受けそうないいおさけ〜
taiseiteruteru

今日のお酒

メルシャン シードルwithシナモン

久々にしいどる!
今までに呑んできたシードル、全体的に酸味強いのが多めだったので生サブレをアテにしながらいただこう…と思ってたらシナモンの風味のおかげかめちゃくちゃ呑みやすい〜!
シナモンのまろやかな風味で甘味も酸味も程よいレベルまで角取りされてる感じで、5%なのもあってほんとちょっと凝ったジュース感覚で呑めるあじ
風味が程よいおかげで生サブレの甘味を殺さない…どころかむしろ際立つ!チョコとかクッキーとも相性が良さげなおさけです〜
uaplanetua
taiseiteruteru

今日のお酒

芳香純米酒 瑞鷹

ちょうど一年くらい前に行った熊本の地酒でございます
頃合いを待っていた…!艶消しの入った瓶がちょっと特徴的
わりと辛口?よりなのに後味に残るかなりしっかりした甘味、そしてほどほどに漂う米!って感じの日本酒の香り〜
後味甘めなのもあって塩っぱいアテとの相性がいいかも、互いが互いを引き立て合う感じの相乗効果!
taiseiteruteru

今日のお酒

セコマ ミントハイボール

ご存知(?)セイコーマートのオリジナルハイボール
思ってたよりもずっとミント風味…というかほぼアルコールとミントの味しかしない…!?
そのまま飲んだけどこれ間違いなく何かで割るのが正解だと思う…割り材ちゃんと用意しとけば良かった…!!
taiseiteruteru

今日のお酒

新年あけましておめでとうございます
…ということで今年も今日からちょいちょいお酒飲んでいくよ!
信州の巨峰を使ったワインです

数日前に飲んでた桃のワインの巨峰バージョンのやつ
桃のと比べて巨峰なだけあってワイン感はちょっと強め、酸味がじんわり伝わってくるー
それでも普通のと比べて酸味も渋みも抑えめ、飲みやすさはまだ残ってる感じです。入門にアリかも?
mistoffelees

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秋田旬吟醸2020高清水。
うめど。
taiseiteruteru

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桝一市村酒造 スクウェア・ワン

小布施のじざけ〜
陶磁器の瓶が小洒落てる&機能的!
ちょっと黄色く色付いた色味と強めの香り、お味の方はほんのり辛口そして香り通りの芳醇な味。
さぱーっとした味わいではないけれど、たまにはこういうのもアリかもねー
taiseiteruteru

今日のお酒

いちご牛乳のお酒(菊水酒造)

牛乳で割って呑むやつ!
目安お酒1:牛乳3〜4くらいで割って飲んでみてましたが、どっかで飲み覚えある味だな?と思って考えてみたらサントリーの缶のいちごミルクにそっくりな懐かしい味!おいしい!!
アルコールの風味ほとんど感じないのでこれお酒か…?ってなるけど美味しいのでヨシ!
taiseiteruteru

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オペラ プリマ ミモザ スパークリング

オレンジジュース入りのスパークリングワイン!
オレンジジュースと言っても甘味酸味の中にほのかな渋みもある、皮まで使ってそうな本格的っぽいやーつ
でも7%ある割にはスイっといける感じで単体でもゴクゴクいける
個人的には渋みと甘みのバランスが取れる、サブレみたいな甘めのお菓子のお供にオススメのおさけです
taiseiteruteru

今日のお酒

信州のももを使ったわいんです

4%のやさしいおさけ〜
ワイン…の割に渋みがなくてめちゃくちゃ呑みやすい、超甘口!
でもワインらしい香りもあるのでいわばサングリア?に近いのかな?
あと味のさっぱり甘みが残る感じは間違いなく桃のそれ、ちょっと良さめのジュース感覚でぐいぐい呑めるあくまのおさけ…!
taiseiteruteru

今日のお酒

酒呑みもすなる酒メモといふものを、自分もしてみむとて、するなり。
越前福井浪漫麦種(アンバーエール)

深い琥珀色が特徴的、苦味弱めのさぱー!とした味わいが呑みやすい!
後味のアルコール臭の強さは少し気になれど、かるーく飲める美味しい地ビールでございました。
kubitaoru

今日のお酒

あけましておめでとうございます。
今夜飲むのはこのお酒。
サントリーローヤル 干支ボトルをいただきます。

一度買うと毎年欲しくなる沼ボトルです。
kubitaoru

今日のお酒

ワイルドターキーのアサヒオフ割りで気分よく歌う。
kubitaoru

今日のお酒

スーパーでチキンを買ってエビのマリネだけ作りました。

セグラヴューダス ブルート レゼルバをいただきます。
ロマネスコがクリスマスツリーみたいです。
kubitaoru

今日のお酒

スコッチを飲むことが多いですがたまにはバーボン。
炭酸の代わりにノンアル系で割ると味が薄くならないので好き。
しかもお腹のまわりの脂肪を減らすのでカロリーゼロ!

そんなわけないな。
kubitaoru

今日のお酒

お酒の神さま、今年もありがとう。

qohelet

今日のお酒

カシャッサ(velho barreiro)を薄めず、ショットグラスで飲んでます。
この甘い香りが好き。
kubitaoru

今日のお酒

3年前に売り止めになったオールモルトを今年の春に
とある田舎町の酒屋で見つけて、大事に飲んでいたけれど
ついにデッドソルジャーに。

まだどこかにさりげなく売られているかもしれないので
田舎で酒屋を見かけるととりあえず覗くことにする。
kubitaoru

今日のお酒

3月に売り止めになった富士山麓を
富士山グラスでロックでいただきます。

手頃な価格で美味しいお酒なのになー。
kubitaoru

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和食には日本酒。
賀儀屋 無濾過 純米吟醸 松山三井 黒ラベル。
先日作った竹のお猪口でいただきます。
kubitaoru

今日のお酒

千代の亀 HIMEHANABI をいただきます。

kubitaoru

今日のお酒

お休みはまだだけれど飲んでます。

ニッカ宮城峡をロックの炭酸追っかけでいただきます。
kubitaoru

今日のお酒

夕食後そのままワインへ。
ナッツとレーズンをツマミに
先週のさぬき小旅行のお土産の
さぬきワイナリー 白ワイン 甲州 をいただきます。

kubitaoru

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小旅行のお供にすっかり馴染みのウィスキー。
ブラックニッカクリアを麦茶で割っていただきます。

ダイヤモンドプリンセスのような豪華客船でなくても
船旅はとても楽しい。
kubitaoru

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エル ミラクレ カヴァ ブリュット
この春就職して東京に出た次男の誕生日を
夫婦と老母とで遠くから祝います。
良き一年になりますように。
kubitaoru

今日のお酒

金曜日なので嫁さんも呑みモード。
チーズ、クラッカー、チョコ、ナッツを肴に
イゲルリア 赤をいただきます。

kubitaoru

今日のお酒

今日も今日とてウィスキーをチビチビと。
富士山麓をロックで富士山麓のグラスで、
チェイは炭酸でいただきます。

このところ酒量が多い気がする。
kubitaoru

今日のお酒

3月末で終売になった富士山麓ですが、
まだまだ普通に売っているお店もあります。
嫁さんと買い物に行った重フジには
まだ沢山置いてありました。
おねだりして買って貰いました。
レモンスライスを添えたロックでいただきます。

kubitaoru

今日のお酒

去年の夏にスタレビのテアトロンのお土産に買った
さぬきワイナリーのブランデー 源内 が
酒棚の奥から発掘されました。

透明なホワイトブランデーなので
リキュールっぽいかと思ったらけっこうコクがありました。
kubitaoru

今日のお酒

ニッカ 宮城峡をロックでいただきます。
赤富士のグラスが映える。
plank

今日のお酒

スワンレイクの地ビール。
スペインでは、カラスミ、亀の手、マグロで作った鮭とばみたいな奴が酒のつまみとして有名らしい。
kubitaoru

今日のお酒

このところ休肝日を設けずに毎日飲んでいる。
いや、いいのだ。
我が生涯に一片の悔い無し をいただきます。
kubitaoru

今日のお酒

いいちこをロックでいただきます。

ドライゼロスパークリングで割ると発泡酒みたいになる。


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