sangoroid

さんご(regenerated)さんのエントリー

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今日の失敗

トスカーナ風ポテトを作ってるとき、他のことをしていて油の温度調節を忘れてニンニクが大爆発。
ニンニクとハーブが入った大量の油と結構な数のポテトを台所に撒き散らしてしまいました…
先ほどやっと床やら何やらを拭きあげて、油まみれの調理器具を洗ったけどまだなんかニンニクくさーい。